エバーハウス株式会社ブログ

鶏そぼろのお弁当三つです〜。

千種区若水にできたフレンチのお店、
キュイジーヌ・ラ・カーサさんに行ってきました。

何ヶ月か前にご縁を頂いてお仕事させて頂いたお客様でもあるのですが、
本当に美味しくて、しかも写真のようにとっても綺麗な美しいお料理を
出してくださいます。

私の中では今一番お気に入りのお店です。
ｼｪﾌをはじめ、ｽﾀｯﾌの方も感じの良い方ばかりですよ〜。

昨日は、パン教室。
12月は、ベーコンエピとティーロール、シュトレーンの三種類。
シュトレーンは、ドイツ菓子で、ドライフルーツやナッツ類がたっぷり入った甘いパンです。しかもバターがふんだんに使用されていて、周りはグラニュー糖と粉糖で固めてあるので、高カロリー。
凄い太りそう…

日曜日、お友達に誘って頂き、お料理教室へ。
先生は、とっても美人な可愛らしい方、ご一緒した生徒さんは、コーチングで名古屋では、草分け的存在のみどりさん。
そして、優しいお姉さんの雰囲気のみどりさんとは対象的に、可愛くてチャーミングなのりちゃん。
とっても幸せな一日でした。

パン教室でした
これは焼いたパンのほんの一部。
自宅へ持ち帰るパンはこの３倍以上あるんです
クリームパンとスイートポテトのパン、カレーパンの３種類。

テナントの契約を頂いたお客様が、
１１月にお店をオープンされたので、行って参りました

シェフは、とってもお若いのに
センスの良い美味しいお料理を出してくださいます

本当に美味しいし、コストパフォーマンスも
とっても良いのでビックリします

お勧めです〜

前出の２種類のパンに加えて、Pumpkinパンとリング型のクリームパン


クリームパンには、クッキー生地がのっていて、
アーモンドスライスとグラニュー糖がかかっています

グラタンの具の入ったパンと胡麻パンを作りました

今回は、しっかり者の先生が勘違いしたおかげで、
４種類作らせて頂けました

生徒の私たちは、本当にラッキー

久しぶりのお休みを頂きまして、栗拾いに出かけたのですが…

いやはや、真っ青なイガグリでした。

今年は、色づく時期が１〜２週間遅れているらしく、栗園の方から

「栗がないから栗ご飯のお弁当食べて、販売している栗を買った方がいいよ〜」

と親切に教えて頂き、自然の中で、お弁当食べて、栗を買って、のーんびり過ごしました


購入した栗、３Lサイズで見たことのない大きな栗です


園内の栗は確か小さかったけどなぁ

久しぶりの体調不良…
で、調子を整える為にも、夏場辞めていたお弁当を復活。

会社の三人分のお弁当。
さながら、キッチンはお弁当屋状態

毎日お弁当を作っているママさんって
本当にエライっ